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严防疫情反弹,株洲市场监管部门开展食品安全检查

严防疫情反弹,株洲市场监管部门开展食品安全检查
6月18日讯针对北京新发地批发商场产生的新冠肺炎疫情,为有用做好株洲市疫情防控作业,近来,市商场监管局局长李余粮带队对麦德龙株洲商场店、天元区天纺农贸商场、徐记海鲜华晨世界店展开食物安全查看,市局二级调研员吴申华以及相关科室负责人伴随查看。▲在徐记海鲜华晨世界店,商场监管部分对仍在售卖的海鲜进行溯源查验。▲在麦德龙株洲商场店,对相关进口海产品进行进货查验。▲在天纺农贸商场,要点对畜禽肉类产品及水产品购货凭据、查验检疫合格证明标识进行查看。李余粮一行来到麦德龙株洲商场店,发现货架上还有三文鱼及其他进口海产品出售,随即对相关进口海产品进行进货查验,并对索票索证准则是否执行,有无出入境查验检疫证明等进行现场查看。随后在天纺农贸商场,要点对畜禽肉类产品及水产品购货凭据、查验检疫合格证明标识进行查看,催促食物运营者执行食物安全主体职责,严厉执行进货查验、索证索票准则,不收购、储存、出售无溯源凭据、来源不明、过期蜕变等不符合食物安全规范的食物,特别是对进口产品要讨取出入境查验检疫部分出具的查验检疫证明文件。在徐记海鲜华晨世界店查看时,查看人员了解到三文鱼菜品已下架,部分进口和国产海鲜仍有售卖,查看人员逐个进行溯源查验,并查看了产地证明、购货凭据、合格证明文件及进货台账等。李余粮指出,此次食物安全大查看要以商超和农贸商场作为疫情防控的要点重视目标,从境外进口的水产品、海产品、冷冻肉及其制品是要点监管种类;各商场运营主体一定要严厉履行好食物安全主体职责,执行好进货途径和索证索票查验准则;商场管理方也要对运营场所、运送车辆进行定时消毒,坚持商场运营环境整齐、卫生。 职责编辑:刘苏宁

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